근채류와 감자만 먹는다고 해서 건강을 유지할 수 있는 것은 아니다. 아이들에게는 양질의 단백질이 꼭 필요하기 때문이다. 성장기에 양질의 단백질을 섭취하면 튼튼한 체격을 갖게 될 뿐만 아니라 병에 대한 저항력도 높아진다는 것은 영양학적으로 증명된 사실이다. 단, 성장기를 지나서도 고기와 백미만을 과잉 섭취하면 틀림없이 생활 습관에 의한 병에 걸릴 위험이 높아진다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - deadliest : deadly: ('치명적인' 의)최상급오늘의 영단어 - disclosure : 공개, 노출, 적발아주 질 나쁜 사슬인 흡연은 목숨과 연결되어 있다. 그 사슬을 끊지 않으면 일생동안 계속 담배를 피워야 된다. 비흡연자가 되기 위해서는 다시 올가미에 걸리지만 않으면 된다. 다시 그 딱 한 대를 피우게 되면 그 한 대의 값은 3천만원임을 명심하라. -알렌 카 사람이 40세 이하일 때 제멋대로 놀면, 40세 후에 갑자기 기력이 쇠퇴하기 시작함을 느끼게 된다. 쇠퇴가 시작되면 여러 가지 병이 벌떼처럼 일어나기 시작한다. 손을 쓰지 않고 오래 내버려두면 드디어 구해낼 수 없게 된다. -동의보감 당장 편하자고 남의 손을 빌리면 성공의 기쁨도 영영 남의 것이 된다. -앤드류 매튜스 오행(五行), 즉 화(火), 수(水), 토(土), 목(木), 금(金)은 항상 이긴다는 법은 없다. 수(水)는 화(火)에는 이기는 토(土)에는 진다. 토(土)는 수(水)에는 이기나 목(木)에는 진다. 목(木)은 토(土)에는 이기나 금(金)에는 진다. 금(金)은 목(木)에는 이기나 화(火)에게는 진다. 화(火)는 금(金)에는 이기나 수(水)에는 진다. 이것이 천하의 정해진 이치다. 오행상극설(五行相剋說). -묵자 오늘의 영단어 - shrinkage : 수축, 축소나만 이렇게 행복해도 좋은 것인가? (이 세상에는 행복한 사람보다는 불행한 사람들이 훨씬 많다는 것을 깨닫고 이런 의문을 가지게 된다.) -슈바이처 백설탕을 많이 먹으면 혈당치가 올라갑니다. 그러면 인슐린이 많이 분비되어 혈당치가 한꺼번에 떨어집니다. 그러면 더 안정이 안 되어 또 먹게 됩니다. 이것을 반복하는 거죠. -코다 미쓰오 박사